- Famille : Lamiaceae/Labiatae.
- Zone de production : États-Unis, Chine, Amérique du Sud, Japon, Europe, Maroc.
- Méthode d'extraction : distillation à la vapeur.
- Partie de la plante utilisée : plante fraîchement fleurie.
- Rendement plante - huile : 50–100kg - 1kg.
- Couleur : jaunâtre, transparent.
- Arôme : mentholé-douceâtre, herbacé, frais, piquant.
- Intensité de l'arôme : moyenne.
- Persistance de l'arôme : faible.
- Notes :…
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