- Famille : Rutaceae.
- Méthode d'extraction : pression à froid (le plus souvent) ou distillation (ne contient pas de furacumarines).
- Partie de la plante utilisée : écorce du fruit.
- Rendement plante - huile : 200-250kg - 1kg.
- Couleur : vert émeraude transparent à vert marasque.
- Goût : citrique, fruité, doux, frais.
- Intensité du goût : modérée.
- Persistance de l'arôme : faible.
- Notes : moyennes.
- Profil énergétique : neutre à chaud.
- Degré de falsification possible : élevé.
- Systèmes d'affinité : émotionnel, nerveux, digestif, urinaire, respiratoire.
- Durée de conservation : 1-3 ans, dans des conditions optimales (voir la section Sécurité pour plus de détails).