- Famille : Lamiacées/Labiées.
- Zone de production : États-Unis, Angleterre, France, Russie, Bulgarie, Italie, Égypte, Ukraine, Hongrie, Maroc et Chine.
- Méthode d'extraction : distillation à la vapeur.
- Partie de la plante utilisée : plante fleurie partiellement séchée.
- Rendement plante - huile : 70–100kg - 1kg.
- Couleur : vert-jaunâtre pâle.
- Arôme : doux-herbacé avec des nuances frais-piquantes, légèrement poivrées.
- Intensité de l'arôme : élevée. +…
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