El mantón de rubíes de los elfos - vídeo de presentación
08 Nov. 2025
Alina Murar
Bota de cuco (lat. Sarcoscypha austriaca/coccinea) - la preciosa y misteriosa seta que crece en la madera de la linde de los bosques y que los grandes chefs utilizan para crear exquisitos emplatados.
Tengo curiosidad por saber si lo conoces y cómo se llama en tu zona.
Es importante que recolectemos y consumamos SÓLO lo que está éticamente permitido (aproximadamente 1/3 de lo que necesitamos y encontramos en un lugar determinado) y es legal, ¡y SÓLO si podemos identificarlo sin lugar a dudas!
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